10 товаров, которыми не следует закупаться впрок

Почти все убеждены, что они имеют нескончаемый срок годности. Это большущее заблуждение.Фото: pixabay.com. Фото носит иллюстративный нрав.

Приправы. Срок хранения специй не должен превосходить 1 год, а в эталоне их необходимо употреблять за полгода. Если приправы хранятся подольше положенного срока, они теряют запах, цвет, вкус и полезные характеристики. Потому перцы, сухой чеснок, кориандр, базилик и остальные пряности лучше получать в маленьких пакетиках, а не в большущих банках, и хранить в герметичных, плотно закрытых емкостях.

Бурый рис. За счет высочайшего содержания в данной нам крупе природных масел она может храниться длительно, но никак не нескончаемо. Срок годности продукта – 1,5 года. Не надо закупать рис мешками – для домашнего обихода полностью довольно пары упаковок. Храните его в плотно закрывающейся таре и не запамятовывайте временами инспектировать, не завелись ли там маленькие жучки. К слову, чтоб этого не случилось, в емкость с крупой можно положить зубчик чеснока.

Кофе. Даже цельные зерна спустя несколько месяцев нахождения в банке растеряют вкус и запах. Запоминайте: необжаренные кофейные зерна хранятся не подольше года, зерна, которые подвергались термообработке, – 2,5 года. Хранить обжаренные зерна необходимо в вакуумной емкости, потому что они интенсивно впитывают воду и посторонние запахи, молотый кофе – в плотно закрытой таре подальше от солнечного света. Открытую упаковку кофе лучше держать в холодильнике.

Фото: pixabay.com. Фото носит иллюстративный нрав.

Мука. Этот продукт притягивает воду и опосля долгого хранения практически размокает. Плюс в муке, как и в крупах, нередко заводятся паразиты, которые просто перебираются в кухонную мебель. Потому не затаривайтесь большущими пакетами муки – приобретите пару кг и не держите в ящиках.

Дрожжи. Для здоровья просроченные дрожжи угрозы не представляют, но они теряют свое свойство подымать тесто, потому, на самом деле, полностью никчемны. Потому, если вы не печете пироги любой денек, не надо брать огромные пачки дрожжей.

Орешки. Длительно хранящиеся орешки стают горьковатыми, покрываются невидимой плесенью и могут серьезно навредить здоровью. Употребление орехов с грибком чревато развитием онкологических болезней. Непременно смотрите срок годности этого продукта.

Разрыхлитель теста. В отличие от соды, разрыхлитель при продолжительном хранении впитывает воду, теряет свои характеристики и становится хорошей средой для размножения вредных микробов.

Фото: pixabay.com. Фото носит иллюстративный нрав.

Сыр. Как и все продукты молочной группы, сыр не предназначен для долгого хранения. Почти все предпочитают его замораживать, но это тоже не наилучший вариант: опосля размораживания в нем могут интенсивно плодиться небезопасные бактерии, ну и вкусовые характеристики будут уже не те.

Соусы. У начатых майонеза, кетчупа и иных соусов срок хранения значительно сокращается. С каждым деньком продукт будет больше портиться, а бактерии в нем будут быстро плодиться. Потому, если вы не заправляете соусами все блюда попорядку и раз в день что-то в их не маринуете, покупайте почаще, но маленькими упаковками.

Растительное масло. Хоть какое начатое растительное масло необходимо стараться употреблять в месяц. По истечении этого срока оливковое будет годно лишь для жарки, а другие – лишь в косметических целях: например, для масок для волос. Хранить этот продукт следует в теплом солнечном месте, исключив контакт с кислородом и резкие перепады температур.

Нравится ли Для вас данная статья?Мне нравится(0)Мне не нравится(0)